Descrizione

MIELE delicato di colore chiaro , si produce esclusivamente in Sardegna ; ricchissimo  di proprietà benefiche , ottimo anche per i bambini.

E’ uno dei Mieli più amati, rari e pregiati della Sardegna: è il Miele di Asfodelo, ricavato direttamente dal nettare del fiore dell’Asfodelo (pianta mellifera bottinata dalle api) ed è una variante di miele molto nota per le sue proprietà benefiche , oltre ad essere particolarmente apprezzata nell’ambito culinario.

Il Miele di Asfodelo prodotto  sardo per eccellenza   è fra le più pregiate che esistano in commercio  per questo possiamo affermare che, il Miele di Asfodelo è un miele per veri intenditori. Grazie alle sue note mandorlate e agrumate, al suo aroma vanigliato e al suo sapore straordinario e prelibato, questo miele viene utilizzato soprattutto per dolcificare perché abbastanza neutro di sapore e delicato.