Descrizione

Il miele di macchia mediterranea primaverile è un millefiori che si produce dalle fioriture spontanee di erica arborea, cisto, asfodelo, lavanda selvatica, ginestra , ginestrino, rosmarino, trifoglio selvatico e diverse specie di cardo selvatico e tante altre fioriture tipiche dei territori della Sardegna più selvaggia che danno vita a una miscela naturale di nettari tipici della macchia mediterranea.

Miele ottimo dal gusto deciso e molto intenso e profumato  viene utilizzato per dolcificare , per fare i dolci e mangiato anche naturalmente.